Продукты:

400 г вареной колбасы,
200 г отваренных в соленой воде стручков фасоли,
2 луковицы,
50 г жира,
2 яйца,
1 стакан молока,
200 г сметаны,
соль, перец, зелень петрушки.

Инструкции:

Обжарить в жире лук, добавить кубики колбасы и порезанную фасоль. Залить взбитой массой из яиц, молока и сметаны. Запечь в духовке 1/2 часа.

2011-6-20 14:53