Что нужно на 3 порции кофе:

• 500 мл (2 стакана) молока
• 45 г раздавленных зерен кофе
• 100 г темного шоколада, мелко нарезанного
• 1 ст. ложка сливок
• Молочная шоколадная стружка для подачи

Что нужно на 3 порции кофе:

• 500 мл (2 стакана) молока
• 45 г раздавленных зерен кофе
• 100 г темного шоколада, мелко нарезанного
• 1 ст. ложка сливок
• Молочная шоколадная стружка для подачи

Как приготовить кофе:

1. Поместите молоко и кофе в зернах в маленькую кастрюлю на среднем огне. Доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте темный шоколад. Отставьте на 3-5 минут или пока шоколад не расплавится. Перемешайте.

2. Процедите кофе, выбросив зерна. Разделите готовый напиток по чашкам, положите сливки и шоколадную стружку.

3. Кофе готов.

2012-10-15 23:17