ИКРА ЗЕЛЕНУШКА

ИКРА ЗЕЛЕНУШКА

Продукты:

3 кг зеленых помидоров,
1 кг моркови,
1 кг лука,
0,5 кг перца.

Инструкции:

Все пропустить через мясорубку. Варить два часа на медленном огне. В конце варки кладем перец горошком, 2 ст.ложки соли, 0,5 л растительного масла, 0,5 л томатного соуса, лавровый лист, 1 стакан сахара. Все перемешиваем. Горячую массу разложить в стерилизованные банки и закатать.

Meals.ru »

Темы: #икра #зеленушка

2011-6-9 12:47

Источник: Meals.ru