Продукты:

300 г черствого хлеба,
700 мл молока,
5 яиц,
150 г твердого сыра,
100 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Вскипятить молоко и соединить со взбитыми яйцами. Нарезать хлеб, намазать сливочным маслом и окунуть в молочную смесь. Выложить на смазанный маслом противень. Обсыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 150оС духовке в течение 25 минут.

2011-6-9 12:13