Продукты:
хлеб 100-150 г,
мука 10 г,
масло 15 г,
молоко 100 г,
сыр 10 г,
соль по вкусу.
Муку поджарить с маслом, посолить по вкусу. Развести молоком, чтобы получился соус. Прокипятить 5-6 минут. Белый хлеб нарезать ломтиками, поджарить на масле. .Кусочки положить в кастрюлю или на сковородку, смазанную маслом, залить подготовленным соусом. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовом шкафу или русской печи.
Meals.ru »2011-6-9 11:12
Источник: Meals.ru