Продукты:

4 груши,
ванилин по вкусу,
стакан с четвертью воды,
50 г сахара,
сок половинки лимона,
стакан замороженной малины,
сахарная пудра по вкусу,
шоколадное или миндальное печенье

Вскипятить воду с ванилью, сахаром и соком лимона.

10-15 минут варить очищенные груши в получившемся сиропе.

Охладить не вынимая из кастрюльки.

Протереть малину через сито, добавить сахарную пудру и лимонный сок по вкусу.

Подавать груши с малиновым соусом и печеньем.

2011-6-8 23:29