Продукты:

На пол-литровый чайник:
0.5 л. воды,
2 ст. л. зеленого чая,
маленькая щепоть свежей зелени мяты,
6 ст. л. сахарного песка.

Вскипятить воду. Вымыть чайник горячей водой. Помыть мяту холодной водой. Положить чай в кастрюлю, залить 0.5 л горячей воды, добавить сахар, перелить чай в другую кастрюлю, повторить эту операцию 2-3 раза с тем, чтобы чаинки лучше открылись и отдали весьсвой аромат. Вылить затем чай в чайник, положить в него мяту и дать настояться несколько минут.

2011-6-9 00:40