Продукты:

Молоко 1л,
курица,
апельсин,
лимон,
мука.

Порционные кусочки цыпленка "Куриный рай" залить молоком и оставить на 2 часа. Затем обвалять кусочки в муке и поджарить до золотистой корочки. Апельсин и лимон разрезать на 8 частей (каждый) и добавить на сковородку к курице. Тушить еще минут десять под крышкой.

Получается очень нежное и красивое блюдо.

2011-6-9 12:24