Продукты:

750 мл шампанского,
1 ананас (весом 500-600г) или банка консервированных ананасов,
1 л сухого белого вина,
40 мл вишневой настойки,
40 мл апельсинового ликера,
150г сахара

Ананас очистить, порезать тонкими ломтиками, засыпать сахаром, залить вишневой настойкой, ликером и сухим вином (0.5л).

Выдержать 2 часа в холодильнике.

Долить шампанское и оставшееся вино, добавить лед, перемешать и подавать к столу.

Разливая по бокалам бросить в каждый пару кусочков ананаса.

2011-6-8 23:56